Beri Rasa Nyaman Masyarakat Terkait PMK, Walikota Abu Bakar Tinjau Langsung Pemotongan Hewan Kurban

KEDIRI (Lenteratoday) - Walikota Abdullah Abu Bakar meninjau proses pemotongan hewan kurban di dua lokasi, Rumah Potong Hewan (RPH)  Kelurahan Pojok dan Apartemen Rakyat (Ara) Kelurahan Dandangan, Minggu (10/7/2022). Peninjauan untuk memastikan pemotongan hewan kurban berjalan aman dan lancar, mengingat Idul Adha tahun ini dihadapkan wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).

"Di sini kita cek pemotongan hewan kurban. Alhamdulillah berjalan lancar dan aman," ujarnya. Abdullah Abu Bakar mengungkapkan semua sapi sudah diperiksa dan dipastikan aman. Di RPH juga telah diperiksa dokter hewan sebelum dipotong.

Setelah pemotongan juga dilakukan pemeriksaan lagi oleh dokter hewan terutama pada bagian jerohan sapi. "Apabila nanti ditemukan sesuatu seperti misalnya cacing hati itu akan ditahan. Insha Allah aman dan bisa membantu masyarakat. Setidaknya masyarakat bisa jauh lebih tenang mengonsumsi daging sapi," ungkapnya.

Wali Kota Kediri juga terus mengingatkan agar masyarakat mengolah daging sapi dengan benar sebelum dikonsumsi. Yakni dimasak pada suhu di atas 70 derajat Celcius dan tidak kurang dari 30 menit. "Insha Allah semua aman. Daging harus diolah dengan benar. Jangan takut untuk konsumsi daging," pungkasnya.

Jumlah sapi yang terdata di RPH sebanyak 36 ekor serta di Ara sebanyak 2 ekor sapi dan 2 ekor kambing. Di RPH sapi berasal dari kurban masyarakat Kota Kediri dan di Ara sapi berasal dari Pemkot Kediri dan 2 kambing kurban dari warga. Sementara itu, untuk pemotongan hewan kurban di RPH dilakukan mulai hari Sabtu, (9/7/22) hingga, Senin, (11/7/22).

Turut mendampingi Wali Kota Kediri, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Mohamad Ridwan, Kepala RPH Hariyanto, Camat Kota Arief Cholisudin, Lurah Dandangan Komar Diyanto, serta dokter hewan di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian.

Reporter: Gatot Sunarko | Editor : Endang Pergiwati