MALANG (Lenteratoday) - Shalimar Boutique Hotel Malang resmi memperkenalkan "Prancing Sorrel." Speakeasy bar pertama di Malang yang menghadirkan nuansa klasik dengan sentuhan eksklusif. Bar ini menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung yang ingin menikmati minuman beralkohol dalam suasana yang privat dan nyaman.
Lily Jessica Tjokrosetio, owner The Shalimar Boutique Hotel dan Prancing Sorrel, mengaku terinspirasi oleh konsep speakeasy bar dari tahun 1920 an di Amerika Serikat. Pada era tersebut, menurutnya speakeasy bar menjadi tempat favorit untuk mendapatkan minuman alkohol namun harus diakses secara diam-diam.
Meski begitu, Lily menenakankan, Prancing Sorrel tidak mengikuti konsep sembunyi-sembunyi tersebut. "Cuman memang kami bukan bar dengan skala sangat besar, dengan pintu yang terbuka lebar, tidak seperti itu. Jadi untuk teman-teman yang ingin quality time dengan privasi, bisa di sini," ujar Lily, Jumat (12/7/2024).
Lily menyebutkan, Prancing Sorrel ini menyediakan berbagai minuman beralkohol seperti cocktail, whiskey, dan wine berkualitas, serta makanan berkualitas yang disajikan setiap harinya.
"Kapasitas di Prancing Sorrel ini juga hanya 35 untuk seating dan kami bisa mengakomodiri hingga 60 orang kalau untuk standing. Kami juga bisa dibook untuk keseluruhan dengan minimum spending," tambahnya.
Interior "bar tersembunyi" Prancing Sorrel ini, dirancang untuk memberikan pengalaman unik seolah pengunjung memasuki dunia lain. Desain interior yang berbeda dari situasi di luar bar, menciptakan suasana yang nyaman dan eksklusif. Memungkinkan pengunjung untuk bersantai dan menikmati waktu berkualitas dengan privasi yang terjaga.
Lebih lanjut, untuk memastikan privasi dan keamanan serta kenyamanan pengunjung selama ada di bar, Prancing Sorrel mewajibkan pengunjung untuk reservasi terlebih dulu.
Dengan menu-menu yang memiliki kandungan alkohol, Prancing Sorrel juga memberlakukan batasan usia pengunjung yakni minimal 25 tahun.
"Jam operasional kita buka dari jam 17.00 sampai 00.00 WIB. Kita sediakan entertaint di Rabu dan Kamis itu ada live band jazz and blues. Kemudian di Jumat Sabtu kita juga ada Dj fokus house lebih kecil," tukasnya.
Reporter: Santi Wahyu|Editor: Arifin BH
.jpg)
