
SURABAYA (Lenteratoday)- Warga Surabaya kini tak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk menikmati serunya petualang kuliner dengan konsep floating market. Pasalnya, Food Junction Grand Pakuwon Surabaya menghadirkan konsep tersebut untuk pertama kalinya di Kota Pahlawan.
General Manager Grand Pakuwon Surabaya Barat Dian Apriliana Dewi mengatakan, floating market ini untuk memberi fasilitas dan suasana baru kepada warga surabaya, khusunya Surabaya barat.
"Karena Surabaya barat ini perlu suatu tempat hiburan yang outdoor yang belum pernah ada sebelumnya. Outdoor mungkin ada di beberapa tempat hanya sekadar outdoor, tapi tidak bertema. Kebetulan kita ada danau jadi ini kita manfaatkan apasih yang enak kalau kita buat sesuatu dengan view danau. Apalagi kalau sore. Kebetulan sunset di sini juga the best kalau enggak hujan," kata Dian ketika ditemui, Sabtu (30/11/2024).
Dian menjelaskan, dalam floating market ini setidaknya ada sekitar 52 tenant yang tergabung. Tenant-tenant tersebut menjual beraneka makanan mulai dari street food, makanan tradisional hingga modern.
"Untuk yang di danau ada 21 pedagang. Sisanya di darat," jelasnya.
Dian menyebut, hadirnya floating market ini disambut baik oleh masyarakat dan tenant-tenant tetap di food junction. Bahkan, traffic kunjungan juga mengalami peningkatan tajam.
"Semenjak ada floating market ini, pengunjung naik tiga kali lipat dari biasanya. Semoga ke depan akan ada event-event baru yang belum pernah ada sebelumnya sehingga masyarakat mempunyai pengalaman yang berbeda," harapnya.
Diketahui, Surabaya floating market ini berlangsung mulai 22 November 2024 - 5 Januari 2025 di Food Junction Grand Pakuwon mulai pukul 11.00 sampai 22.00 WIB. Namun, tenant pasar apung bisa dinikmati pukul 16.00 hingga 22.00 WIB.
Reporter: Amanah /Editor: widyawati