MALANG (Lenteratoday) - Pemerintah Kota (Pemkot) Malang memperkuat kerjasama dengan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), untuk menjadikan hotel dan restoran sebagai etalase bagi produk-produk UMKM lokal.
Kolaborasi ini bertujuan untuk memperkenalkan beragam produk UMKM Kota Malang kepada wisatawan dan masyarakat, serta memberikan peluang lebih besar bagi pelaku usaha kecil untuk berkembang.
"Kami kebetulan sudah ada MoU dengan Pemkot Malang melalui Diskopindag. Karena pastinya UMKM lokal juga bagian dari produk kami. Kalau bicara hotel dan restoran itu termasuk dunia pariwisata, pariwisata itu harus luas. Nah UMKM juga salah satunya," Ketua PHRI Kota Malang, Agoes Basoeki, Sabtu(28/12/2024).
Agoes menjelaskan produk-produk UMKM lokal yang ditampilkan akan dipilih berdasarkan berbagai kriteria, sesuai dengan standar pasar hotel dan restoran. Menurutnya, produk UMKM yang akan dipromosikan harus memiliki kemasan yang menarik, dengan harga yang terjangkau dan kualitas yang terjamin.
"Pemilihan UMKMnya yang cocok dengan karakter masing-masing hotel. Jadi, kami akan menampilkan produk yang saling menguntungkan dan tentunya berkualitas,” jelasnya.
Lebih lanjut Agoes menegaskan di setiap hotel dan restoran, akan ada konter atau corner khusus yang memajang produk-produk UMKM lokal. Langkah ini diharapkan dapat memperkenalkan produk-produk tersebut kepada pengunjung hotel atau restoran, yang sebagian besar adalah wisatawan.
Tak hanya itu, Agoes menambahkan ada beberapa kriteria yang harus dipenuhi oleh produk UMKM yang ingin dipajang di hotel atau restoran.
Menurut Agoes selain harus sudah dikemas dengan baik, produk juga harus memenuhi standar customer-oriented, serta memiliki izin edar yang sah seperti PIRT atau BPOM. Selain itu, sertifikasi halal juga menjadi salah satu syarat yang wajib dimiliki produk yang akan dipromosikan.
Dijelaskan Agoes sejauh ini, hotel-hotel berbintang di Kota Malang sudah mulai menampilkan produk-produk UMKM lokal. Agoes optimistis, ke depan, seluruh hotel yang tergabung dalam PHRI akan ikut serta dalam upaya ini, memperkenalkan lebih banyak produk UMKM kepada pengunjung. "Nah perkembangannya nanti semua hotel kami tampilkan produk UMKM. Yang paling banyak masih kayak keripik, oleh-oleh, souvenir, batik," tutupnya.
Reporter: Santi Wahyu/Editor: Ais
.jpg)
