MALANG (Lenteratoday) – Berdasarkan kalender musim buah di Indonesia, buah mangga sebagai buah tropis yang berbuah lebat pada bulan November. Pasokan buah mangga yang melimpah menyebabkan buah mangga sangat mudah didapat.
Ijen Suites Resort & Convention Malang mengambil kesempatan ini untuk mengeksplorasi buah mangga untuk dijadikan sajian yang unik. Dikemas dalam promo “Fresh Mango Festival” hotel yang terletak di dekat Jalan Besar Ijen ini menghadirkan 2 makanan, yaitu Fish & Chips Mango Sauce dan Mango Sticky Rice serta 3 minuman Mango Emerald, Tropical Mango Fresh, dan Mango Green Trees.
Fish & Chips Mango Sauce adalah sajian ikan segar yang dibalut tepung dan digoreng renyah gurih disajikan dengan kentang goring dan sauce mangga yang segar, perpaduan yang menarik dan unik di lidah para pecinta kuliner hanya dengan Rp 55.000,- . Mango Sticky Rice adalah sajian ketan dengan taburan irisan buah mangga segar pilihan sebagai pilihan dessert yang nikmat dibandrol Rp.35.000,- saja.
Fish & Chips Mango Sauce di Ijen Suite Resort.
Sedangkan untuk olahan minuman mangga adalah Mango Emerald, terbuat dari campuran mangga, yogurt , dan susu segar yang akan membuat hari anda bersemangat. Tropical Mango Fresh yaitu juice mangga segar pilihan. Mango Green Trees yang terbuat dari mangga, lecy, blue curacao, dan soda untuk kesegaran anda. Minuman-minuman unik tersebut dibandrol hanya dengan Rp. 35.000,-.
“Fresh Mango Festival ini kami hadirkan karena kami paham betul gizi buah mangga sangat dibutuhkan untuk tubuh, karena banyak mengandung vitamin yang akan meningkatkan imun,” tutur Public Relations Ijen Suites Resort & Convention Malang, Izaun Nurin.
Reporter : Iskandar
Editor : Endang Pergiwati
.jpg)
