
SURABAYA (Lenteratoday) - Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan tempah-rempah. Sayangnya, tidak semua Gen Z tahu dan paham terkait nama serta manfaat rempah-rempah tersebut.
Berlatar belakang hal itu, calon wisudawan Desain Komunikasi Visual PCU Fiorella Chelsea, membuat karya berjudul “Perancangan Board Game sebagai Media Edukasi untuk Mengenalkan Rempah-Rempah Indonesia kepada Generasi Z”. Board game tersebut diberi nama Amborasa.
Fiorella mengaku, inovasi itu berangkat dari keresahannya terhadap anak muda yang jarang memasak, karena lebih memilih pesan makanan online atau menggunakan bumbu instan.
Setelah riset dan wawancara bersama pakar kuliner Indonesia hingga board game designer, akhirnya Fiorella bisa membuat permainan seru dan unik ini.
“Lewat karya ini, aku ingin mengenalkan rempah-rempah Indonesia baik dari wujud, cara pengolahan, dan biasa digunakan untuk masakan apa saja,” kata Fiorella, Rabu (4/9/2024)
Uniknya, board game buatan gadis asli Surabaya ini juga memiliki miniatur replika rempah yang ia buat sendiri dengan menggunakan clay. Tujuannya untuk membantu pengguna mengenali wujud rempah sesungguhnya walaupun tidak memegang objek aslinya.
Selain itu, ada pula kartu resep dan papan dapur berisi teknik pengolahan rempah dari resep masakan Nusantara. “Board game ini bisa dinikmati tanpa terasa sedang ‘belajar’ dan tanpa terkesan menggurui,” tukasnya. (*)
Reporter: Amanah | Editor : Lutfiyu Handi