SURABAYA ( LENTERA ) - Lemon dikenal sebagai buah yang kaya akan vitamin C dan sering dimanfaatkan untuk memberikan rasa segar pada berbagai makanan maupun minuman. Manfaat air perasan lemon tidak hanya sebatas menambah cita rasa, karena minuman ini juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Air lemon dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan, menjaga tubuh tetap terhidrasi, hingga mendukung kesehatan jantung jika dikonsumsi secara rutin. Selain itu, kandungan antioksidan dan asam sitrat di dalam lemon juga memberikan manfaat bagi kesehatan kulit, rambut, serta membantu menjaga kondisi tubuh secara keseluruhan.
Air lemon semakin populer sebagai minuman sehat yang banyak dikonsumsi masyarakat untuk menjaga kebugaran tubuh. Minuman yang dibuat dari campuran air dan perasan lemon ini dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari membantu menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung. Kandungan vitamin C, antioksidan, serta berbagai nutrisi penting di dalam lemon membuat minuman ini sering dijadikan bagian dari pola hidup sehat. Selain mudah dibuat, air lemon juga dapat dikonsumsi setiap hari, baik dalam keadaan hangat maupun dingin.
Berikut sejumlah manfaat rutin minum air lemon yang penting diketahui.
Membantu menurunkan berat badan
Air perasan lemon diyakini dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga dapat mendukung proses penurunan berat badan. Jika dikonsumsi secara rutin, minuman ini juga dapat membantu mengurangi asupan kalori karena bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan minuman manis.
Kandungan vitamin C dan antioksidan yang terdapat dalam lemon membuat minuman ini lebih baik dikonsumsi dibandingkan jus kemasan atau minuman olahraga yang umumnya memiliki kadar gula tinggi.
Mencegah dehidrasi
Dehidrasi ringan dapat memicu berbagai gangguan, mulai dari tekanan dara hingga peningkatan suhu tubuh. Mengonsumsi air lemon secara rutin membantu tubuh tetap terhidrasi dan menurunkan risiko dehidrasi yang lebih serius.
Membantu mencegah batu ginjal
Lemon mengandung asam sitrat yang berfungsi mengikat kalsium sehingga dapat membantu mencegah terbentuknya batu ginjal. Menurut Harvard Health Publishing, konsumsi sekitar setengah cangkir jus lemon yang telah dicampur dengan air secara rutin dapat membantu menurunkan risiko terjadinya batu ginjal.
Mengurangi kerusakan akibat radikal bebas
Sebagai salah satu jenis buah jeruk, lemon kaya akan antioksidan yang berperan dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh. Senyawa ini penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang berpotensi memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.
Meningkatkan pencernaan
Kandungan asam sitrat dalam jus lemon dapat membantu merangsang produksi asam lambung yang diperlukan untuk proses pencernaan makanan. Dengan meningkatnya produksi asam lambung, sistem pencernaan dapat bekerja lebih efektif sehingga berbagai keluhan pencernaan dapat berkurang.
Mencegah anemia
Gejala seperti kelelahan yang berkepanjangan dan sesak napas sering dikaitkan dengan kondisi anemia. Vitamin C yang terdapat dalam jus lemon berperan membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi jus lemon secara teratur dapat membantu menurunkan risiko anemia.
Menjaga kesehatan jantung
Lemon mengandung serat yang bermanfaat untuk membantu mengontrol kadar kolesterol serta menjaga kelancaran aliran darah. Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Annals of Internal Medicine menyebutkan bahwa kandungan vitamin C dalam jus lemon berkontribusi dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. (Nabilla – UINSA, Berkontribusi dalam tulisan ini)
3 Cara Mengolah Jeruk Lemon untuk Konsumsi Setiap Hari
Air Jeruk Lemon dengan Mint dan Kayu Manis
Untuk membuat air lemon ini, peras setengah lemon ke dalam 200 gram air hangat atau dingin sesuai selera. Setelah itu, tambahkan beberapa daun mint serta beberapa batang kayu manis. Bisa juga ditambahkan beberapa jenis jeruk lainnya, seperti jeruk atau jeruk nipis.
Kamu juga bisa mendiamkan lemon yang ada semalaman untuk membuat infused water. Rasanya akan lebih nikmat saat disantap di pagi hari dan bahkan menutrisi tubuh. Dengan begitu, tubuh memiliki tenaga lebih untuk aktivitas harian.
Air Jeruk Lemon Madu
Minuman ini juga termasuk salah satu favorit yang dibuat untuk mengonsumsi air lemon harian. Untuk membuat minuman ini, disarankan menggunakan air hangat. Dengan begitu, pembakaran kalori lebih baik dan membuat aktivitas lebih bersemangat untuk dilakukan.
Cara membuatnya adalah dengan memeras lemon ke dalam cangkir, lalu tambahkan madu. Campurkan dengan air panas dan aduk merata. Minum sedikit untuk merasakan campurannya, jika dirasa ada yang kurang, coba tambahkan sesuai selera.
3. Air Jeruk Lemon dengan Kombinasi Buah Lain
Minuman ini umumnya dibuat menjadi infused water. Siapkan air dalam botol minum besar dan diisi hanya setengah hingga 3/4 saja. Lalu, potong kecil-kecil jeruk lemon yang disiapkan dan celupkan.
Lalu, potong juga buah yang diinginkan, seperti stroberi, melon, dan lainnya, masukkan ke air tersebut. Tutup botol minum tersebut dan masukkan ke dalam kulkas semalaman. Rasa nikmat dapat dirasakan keesokan paginya saat diminum.(*)
