Kelangkaan Tempe, Kebijakan ‘Memble’ Soal Kedelai [Koran Digital Senin, 21/2/2022]

MESKI bukan hal baru, tapi kelangkaan tempe akibat produsen mogok dipicu harga kedelai melambung, tetap membuat ‘emak-emak’ bingung. Sudah bisa ditebak, pemicunya adalah harga komoditas ini di pasar dunia sedang bergolah. Ironisnya, ternyata 90% stok kedelai Indonesia berasal dari impor. Jurus mengecilkan ukuran tempe pun dikatakan tak lagi ‘sakti’ menolong biaya produksi. Bila nekat menaikkan harga, maka rakyat lah menderita. Pilihan berhenti membuat tempe dan tahu pun menjadi pilihan. Sebagai aksi protes kepada penentu kebijakan. Bak siklus tak berujung, hal yang terus berulang ini tak juga menelurkan kebijakan solutif dari pemerintah. Ada apa sebenarnya? BACA BERITA LENGKAP, DOWNLOAD DI SINI https://cdn.lentera.co/c/newscenter/lenteratoday/2022/02/21022022.pdf